Brøggeriets Gourmet Picnic (2 personer)
I Brøggeriets Gourmet Picnic har vi kræset lidt ekstra for detaljen. Denne picnic er for dig, som måske vil forkæle din kæreste eller ægtefælle med en romantisk tur i det grønne eller på stranden. Maden kræver derfor en kniv og en gaffel, som vi selvfølgelig sørger for. • Cæsar salat (romainesalat, parmesan, crouton og dressing). • Langtidsbraiseret Kalveculotte med øl braiserede løg. • Røget laks med hjemmelavet urtecreme • Prosciutto skinke med mozzarella, tomat og grov pesto • Ølpølser samt 2 forskellige oste med oliven tapenade • Hjemmebagt brød af økologisk mel fra Skærtoft Mølle • 2 flasker mikrobryg • 1 flaske æblemost fra Ryesminde (0,7l)
Til picnickurven følger der bestik, glas, tallerkener, oplukker og servietter. Pris 175 kr. pr. person.
|