Picnic

Primo maj 2008 vil det være muligt at bestille picnickurve på Brøggeriet. Vi vil gerne tilgodese så mange som muligt og lancerer derfor tre forskellige koncepter, Brøggeriets Fingre Picnic, Brøggeriets Gourmet Picnic og Brøggeriets Familie Picnic.

Bestilling & Betaling
Du bestiller og betaler picnickurvene på Brøggeriet. Picnickurvene kan som udgangspunkt afbestilles indtil 4 timer før aftalt afhentning uden beregning. Afbestiller man efter de 4 timer, skal man betale fuld pris for picnickurvene.

Ved bestilling af 10 eller flere picnickurve får du 15 % rabat. Bestillingen skal være os i hænde senest kl. 12.00 dagen før afhentning.

Brøggeriets Fingre Picnic (2 personer)
Brøggeriets Fingre Picnic er for de personer, der skal have en let løsning og som ikke har lyst til at bruge tid på kniv og gaffel. Al maden er derfor beregnet til at spise med fingrene.

• 2 stk. bagels med prosciutto, soltørrede tomater, mozzarella og grov pesto
• Ølpølser samt 2 forskellige oste med oliven tapenade
• Årstidens grønt & frugt
• Hjemmebagt brød af økologisk mel fra Skærtoft Mølle
• 2 flasker mikrobryg
• 1 flaske æblemost fra Ryesminde (0,7l)

Til picnickurven følger der glas, tallerkener, oplukker og servietter.

Pris
150 kr. pr. person.

Brøggeriets Gourmet Picnic (2 personer)
I Brøggeriets Gourmet Picnic har vi kræset lidt ekstra for detaljen. Denne picnic er for dig, som måske vil forkæle din kæreste eller ægtefælle med en romantisk tur i det grønne eller på stranden. Maden kræver derfor en kniv og en gaffel, som vi selvfølgelig sørger for.

• Cæsar salat (romainesalat, parmesan, crouton og dressing).
• Langtidsbraiseret Kalveculotte med øl braiserede løg.
• Røget laks med hjemmelavet urtecreme
• Prosciutto skinke med mozzarella, tomat og grov pesto
• Ølpølser samt 2 forskellige oste med oliven tapenade
• Hjemmebagt brød af økologisk mel fra Skærtoft Mølle
• 2 flasker mikrobryg
• 1 flaske æblemost fra Ryesminde (0,7l)

Til picnickurven følger der bestik, glas, tallerkener, oplukker og servietter.

Pris
175 kr. pr. person.

Brøggeriets Familie Picnic (4 personer)
Børnene skal også have en oplevelse ved at tage maden med ud i naturen. Vi bruger basale råvarer, og gastronomien er ikke så avanceret, at børnene ikke kan følge med.

Til picnickurven følger der bestik, glas, tallerkener, oplukker og servietter. Vi har desuden lagt et sæt strandtennis i kurven, så der er lidt at lege med, mens far og mor spiser færdig.

• Fiskefrikadeller og cherrytomater på spyd
• Spegepølse fra Krusmølle
• Gulerods- og agurkestave
• Årstidens friske frugt
• 2 stk. bagels med proschiutto, soltørrede tomater, mozzarella og grov pesto
• Ølpølser samt 2 forskellige oste med oliven tapenade
• Hjemmebagt brød af økologisk mel fra Skærtoft Mølle
• Brownies
• 1 flaske æblemost fra Ryesminde (0,7l)
• 2 flasker mikrobryg

Til picnickurven følger der glas, tallerkener, oplukker og servietter.