Brøggeriet - Rådhustorvet 6 - 6400 Sønderborg - Tlf: 74 43 10 12 -
 

Julen 2010 på Brøggeriet

På følgende datoer serveres julebuffeten inklusiv musik:

- 26 & 27 November
- 3 & 4 December
- 10 & 11 December
- 17 & 18 december
På bordene serveres:

2 slags sild med tilbehør
Laksesalat medRejer og aioli
Vildt rillette med aubergine kompot

dertil serveres vor egen maltbrød og rugbrød

På buffet serveres:

Dansk langtidsstegt short rib med ale rødkål
Kålpølser kogt i vor egen julebryg med grønkål
Soja & Honning glaseret andebryst med søde kartofler
Lammefrikadeller med Hvidkålssalat


3 slags Oste med tilbehør
Ris a la mandé orangesyltede kirsebær

Pris 250,00 pr person

All inclusive Julebuffet og øl vand eller vin 500,00 pr person

Aften Julemenu i spiseriet på 1 sal serveres fra 15/11

3 eller 5 retter

Pris 265,00 kroner for 3 retter, 5 retter 345,00 kroner

som enkeltretter

Forret 75,- hovedret 175,- dessert 75,-