Brøggeriets Aftenmenu

Serveres fra kl 17.30 til 21.30 Mandag til Lørdag 

Søndag - Lukket  

3 Valgfrie retter fra menukortet kun kr.300,00

3 retter 300 kr

Bestil dit bord via email - info@broeggeriet.dk - eller ring til os på telefon 74431012

Fra d. 7 Maj  

Foretter

Kartoffel-porre suppe med sprød flæsk

  85 ,-

***

Laksetatar rørt med cognac og syrnet fløde

  98 ,-

***

  Carpaccio af oksefilet med parmesan ost

88,-

***

Asparges med stenbidderrogn, rygeost & kærnemælk

 92,-

Blåmuslinger i egen lage

88,-

                                     
Hovedretter

Kalvekæber med rodfrugter og kartoffelmos

   185 ,-

***
Dansk ryg af frilandsgris med svampe sauce

195,-

Klassisk Tournados Bearnaise / Classic Steak Bearnaise  (+ 50 kr. i menu pris)

  225,-

***

Rødfisk på Spiseriets manér

185,-

Alle hovedretter serveres med grøntsager og kartofler

                            Desserter                    

  4 Slags oste med tilbehør                

78,-

     ***      

Rabarber med egen Mazerin og vanilieis

82,-

***

Dagens kage med vanilieis

75,-

3 retter 300 kr