Brøggeriet - Rådhustorvet 6 - 6400 Sønderborg - Tlf: 74 43 10 12 - info@broeggeriet.dk - spiseriet@broeggeriet.dk
 

Brøggeriets Aftenmenu

Serveres fra kl 18.00 til 21.30 Mandag til Lørdag 

Søndag serveres Spiseriets retter i Brøggeriet


3 Valgfrie retter fra menukortet kun kr. 265,00

Bestil dit bord via email - info@broeggeriet.dk - eller ring til os på telefon 74431012

Foretter

Græskarsuppe med chili / Pumpkinsoup with chili

Kr. 85,00
***

Spiseriets Skaldyr salat med kveller / Seafoodsalad

Kr. 98,00
***

Terrine og skinke med surt og sødt / terrine with condiments

Kr. 78,00
***

Toast melba med kyllinge lever / Toast melba with chicken liver

kr. 82.00
***


Hovedretter

Butterdejsindbagt Engelsk Pie med Oksekød og Brown Ale/ Classic Pie with beef

Kr. 175,00
***

Klassisk Tournados Béarnaise / Classic steak  Béarnaise (+50 kroner I menu pris)

Kr. 225,00
***

Sprængt langtidsbraisseret oksebryst / Beef Brisket with horseradishsauce

kr. 190,00
***

Bagt laks med hollandaise / Baked Salmon with hollandaise

kr. 185,00
***

Alle hovedretter serveres med grøntsager og kartofler

Desserter

 

4 slags ost med tilbehør / 4 cheeses with condiments

kr. 78,00
***

Solbær pocheret pære med fromage frais / Poached pear

Kr. 72,00
***

Dagens kage med vanilie is / Cake of the day with cream

Kr. 65,00
***

Cremé Caramel med flødeskum / Creme Caramel with cream

kr. 65,00
***